Огурцы — это одно из самых популярных овощей, которые мы обычно видим на наших столах, особенно в летнее время. Но, что делает этих зеленых овощей настолько уникальными? Почему огурцы растут крючком? Давайте разберемся в этой загадке природы.
Недостаток калия
Самая распространенная и, в то же время, самая банальная причина искривления формы плода. Почему эта ошибка встречается так часто? Скорее всего, потому, что во второй половине лета огородники подкармливают огурцы травяными настоями, навозом и прочими азотосодержащими веществами, а о калийном удобрении забывают. Питательные вещества, которые были внесены с осени и при посадке, исчерпывают себя к концу второго месяца лета, и растения начинают голодать. Поэтому-то и происходит нарушение формы плодов.
Еще один важный момент: правила калийного питания в августе и сентябре существенно отличаются от тех, которые подходят для начала лета. В эти месяцы погода меняется. На улице становится прохладно, поэтому удобрения усваиваются хуже. Выход из ситуации прост: используйте золу. Ее нужно класть прямо под корень, и тогда растение получит необходимое количество питательных веществ.
Прохладная погода
Как уже говорилось ранее, в конце лета-начале осени средняя температура воздуха существенно снижается. По ночам становится прохладно. Для огурца, который приехал в нашу страну из тропических лесов Индии, такие условия неприемлемы.
- Чтобы растения полноценно плодоносили, накрывайте их пленкой.
- Чтобы было теплее, можно поставить несколько бутылок с горячей водой. Они будут поддерживать температуру.
- Если речь идет о парнике, организуйте электрическое отопление.
Неправильный подбор сортов
Так делать не стоит, поскольку пчелы посещают и те сорта, которые опыления не требуют. Высаживайте их в разных теплицах, и проблем не будет. Если теплица одна, разделите ее на две части. Для этого можно использовать марлю или любой нетканый материал.
Особенности сорта
Деформации плодов, которые заданы особенностями сортов, предотвратить невозможно. В большей степени они свойственны гибридным видам огурца. К этим мелким недостаткам можно только привыкнуть, и не обращать на них внимания. Тем более, встречаются они не так часто.
Вывод
Теперь, когда мы знаем, почему огурцы растут крючком, мы можем лучше понять, как эти растения адаптировались к своей среде, чтобы максимизировать светопоглощение и обеспечить оптимальные условия для роста и развития.
Не стоит забывать о благоприятном микроклимате, свете и правильном уходе, чтобы наслаждаться свежими и сочными огурцами на наших столах. А обратите ли вы внимание на крючки огурцов в следующий раз, когда собираете их в своем огороде или покупаете в магазине?
